1、 钠是一种非常活泼的金属，它可以和冷水直接反应生成氢气：
2Na+2H2O==2NaOH+H2↑，但是它与煤油不会发生反应。
取一块银白色的金属钠，用小刀切下一小块，投人盛有蒸馏水的烧杯中，可以看到钠块浮在水面上，与水发生剧烈反应，反应放出的热量使钠熔成小球，甚至会使钠及生成的氢气发生燃烧。
如果在上述盛有蒸馏水的烧杯中先注人一些煤油（煤油浮在水面上），再投人金属钠，可以看到金属钠悬浮在煤油和水的界面上，同样与水发生剧烈的反应，但是不会发生燃烧。