本试题题目较新，灵活，值得一用！！
1．以下发电过程中利用了化学变化的是 （ ）
A．火力发电 B．水力发电 C．风力发电 D．地热发电
2．花生、黄豆、大米、面粉等在30 ℃ ～38 ℃潮湿的环境中容易发生霉变，其滋生的黄曲霉素菌所含的黄曲霉素需加热到达280 ℃以上才能够受到破坏，导致黄曲霉素菌死亡。黄曲霉素可诱发肝癌等疾病，实验证明用这种发生霉变的食物喂老鼠一个月，老鼠即发生坏死性肝硬化。下列杜绝霉菌毒素侵害的有效方法是 （ ）
A．洗净后用高压锅蒸煮，再食用 B．给鸡、鸭、猪做饲料
C．人、畜绝不能食用 D．粉碎后做鱼饲料的配料
3．近来有研究报告称：除去“普通水”里含有的氮气和氧气后，水的去污能力将大为加强。对此，下列理解不正确的是 （ ）
A．“普通水”含有氧分子 B．除去氧气后的水不再含有氧元素
C．“普通水”含有氮分子 D．氮气和氧气在水中有一定的溶解性