一、选择题（本题有14 小题，每小题只有一个选项符合题意，共28分。）
1．在被＂中央电视台＂曝光的的食品事件中一定涉及化学变化的是：（ ）
Ａ．用淀粉、蔗糖、奶香精等掺和成“假奶粉” Ｂ．用工业石蜡给瓜子蜡“美容”
Ｃ．用硫磺燃烧后的气体熏蒸粉丝 Ｄ．用酱色、水、食盐等兑制成“假酱油”
２．石油没有固定的沸点，在煤油厂中分馏后能得到汽油、煤油、柴油等产品，由此可以判断石油属于（ ）
Ａ．单质 Ｂ．化合物 Ｃ．混合物 Ｄ．纯净物